En speciell sorts honung kan stoppa infektioner lika bra som vanliga antibakteriella medel och med färre biverkningar. För medan antibakteriella medel kan orsaka skador på frisk vävnad ger sig de aktiva ämnena i honungen bara på bakterierna i såret.

Vad en honung innehåller beror på vilka blommor bina hämtat nektar från. Det finns därmed hundratals olika typer av honung och det har länge varit känt att honung kan ta död på vissa bakterier.

Nu har forskarna upptäckt att Manuka-honung från Nya Zeeland innehåller ett speciellt ämne som är väldigt effektivt mot skadliga bakterier. Ämnet heter DHA och det är helt ofarligt för alla organismer utom just bakterier.

Nu vill de flesta förmodligen inte kleta på sig en massa honung som sedan rinner omkring där den inte behövs. Forskare håller därför på att utveckla bandage och plåster som ska innehålla honungen och släppa ut den lite pö om pö.

När plåstren och bandagen är färdiga är det dags för kliniska tester. Så om allt går bra kan vi få honungsplåster om några år.