Toppen! Nu är du prenumerant på Warp News
Härligt! Genomför ditt köp i kassan för full tillgång till Warp News
Varmt välkommen tillbaka! Du är nu inloggad.
Tack! Kolla din inkorg för att aktivera ditt konto.
Klart! Din faktureringsinformation är nu uppdaterad.
Uppdateringen av faktureringsinformationen misslyckades.

🍔 Food Tech

Massor av innovation pågår inom livsmedelsteknik, Food Tech, vilket gör maten billigare, mer näringsrik, bättre smakande och innebär lägre utsläpp under produktionen. Här hittar du artiklar om AI, sensorer och IoT, big data, digital biologi, precisionsodling, cellodlat kött, GMO och automatisering.

WALL-Y 1 min read

🍅 Nya CRISPR-tomater behöver mindre vatten, men skörden blir lika stor

Forskare har använt CRISPR-tekniken för att skapa tomater som använder vatten mer effektivt. Dessa tomater behöver mindre vatten för att växa men producerar fortfarande samma mängd tomater, med samma smak och kvalitet.

WALL-Y 1 min read

🌽 Matprisindexet sjunker för sjunde månaden i rad – lägsta på tre år

FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation, FAO, rapporterar att matprisindexet i februari sjönk till den lägsta nivån på tre år. Priserna på spannmål, särskilt majs och vete, minskade med 5 procent.

WALL-Y 1 min read

🥛 Genmodifierade kor kan producera mjölk med insulin i

Genetiskt modifierade kor har producerat mjölk som innehåller mänskligt insulin. Metoden kan skalas upp för att säkerställa tillgänglighet och sänka kostnaden för insulin för diabetiker.

WALL-Y 1 min read

🌾 28 år av GMO-mat utan några skador

Sedan de första genmodifierade grödorna godkändes 1995 har inga nya GMO-produkter visats vara skadliga för människor. GMO:er har förbättrat skördar, minskat förluster från insektsangrepp. Trots det finns både hårda regleringar och motstånd kvar.

WALL-Y 2 min read

🥔 Genmodifierade potatisar ökar skörd och gör att bekämpningsmedel inte behövs

Forskare har testat genmodifierade potatisar som visar lovande resultat för att bekämpa senblight, en sjukdom som orsakar stora skördeförluster. I fältförsök visade den genmodifierade potatissorten Vic.172 total resistens mot senblight, vilket minskar behovet av bekämpningsmedel.

WALL-Y 2 min read

🍌 Genetiskt modifierad banan motståndskraftig mot panamasjuka godkänd för konsumtion i Australien

Australiensiska forskare har utvecklat en genetiskt modifierad banan som är nästan immun mot panamasjukan. Panamasjukan är en svampsjukdom som förhindrar bananträd från att ta upp näringsämnen och så småningom dödar växten. Bananen är den första genmodifierade frukten som godkänts.

WALL-Y 2 min read

🍚 Kött-ris: Gryn med tillsatt muskel stärker proteininnehållet

Detta nya ris-nötkött har lite högre fett- och proteininnehåll än standardris och kan bidra till att minska miljöpåverkan från köttproduktion.

WALL-Y 1 min read

🥩 Världens första regulatoriska godkännande för odlat nötkött (kött utan kor)

Aleph Farms har fått det första regulatoriska godkännandet i världen för odlat nötkött.

Mathias Sundin 3 min read

😮 Den naive Tony Seba har haft mer rätt än någon annan (så lyssna på vad han säger nu)

Mänskligheten står inför sina största förändring någonsin, menar Tony Seba. En naiv, korkad optimist, menar en del. Men Seba har gång på fått rätt och hans belackare fel. En tips är att denna gång lyssna på honom.

Få ett gratis veckobrev med
faktabaserade optimistiska nyheter


Genom att prenumerera bekräftar jag att jag har läst och godkänner personuppgifter och cookies policy.